フランス料理(^-^)

ぎょっぴ

2013年08月29日 14:06

今日のランチはコース料理を食べました(^-^)



行ったお店は那覇にある「アルティジャーノ」。



まずは前菜↓↓↓↓↓




前菜としてはまあまあの味。


そしてこのパンが美味しかった(*゚▽゚*)



ピザ風味のパンとロールパン。



ロールパンがパン本来の香ばしさと後から来るほのかな甘味。



吾輩の好きな味o(^▽^)o




スープは至って普通。





そしてメインの肉料理だったのですが…。。。( ̄▽ ̄)



期待していた分…ヽ(;▽;)ノ



個々の好みもあるとは思いますが…。



牛ほほ肉だそうです。



トロトロに煮込んではあるのですが、トロトロに煮込みすぎて、肉本来の旨みがないし、圧倒的に肉がソースに押されている。。。


メインだったのに…。。。(゜´Д`゜)







そして最後にデザート。




胡麻のムース?だったかな?!



ムースは胡麻の風味が良かったのですが、砂糖の甘さが強すぎて、上に乗っかっている果物の甘味が押されてもったいない。





あくまでも吾輩の評価ですが、またお金を出してこれを食べようとは思わない( ̄▽ ̄)



100点満点中の50点。